NemSzomszéd
Gyere el és próbáld ki legújabb sushizónkat, Keszthely Fő terétől egy lépésre, a Bem József utca 3. alatt, ahol a japán konyha legkülönfélébb fogásait kínáljuk.
Ha szeretnél otthon is kísérletezni a különleges fogásokkal, válogass ázsiai alapaanyagainkból bátran elvitelre is.
A NemSzomszédban minden a japán ízekről szól:
- friss sushik (maki, gunkan, nigiri, sashimi) a legkülönfélék ízesítésekkel
- levesek, desszertek, saláták, tempurázott ételek
- izgalmas koktélok, matcha csodák,
- és egy kis ázsiai bolt, ahol buldak tésztától boba italokig mindent megtalálsz.
Ugorj be hozzánk, és kóstolj bele Japánba közvetlenül a Pajti mellett!
Ételeink
mentesség
- Összes
- gluténmentes
- laktózmentes
- peszketáriánus
- tojásmentes
- vegetáriánus
- vegán
Előétel
Előételnek különböző ínycsiklandó falatokat kínálunk. Vegán és vegetáriánus étrendűeknek edamame vagy wakame salátával kedveskedünk, míg a peszketáriániusok lazac tatárral vagy tempurázott rákkal hangolódhatnak rá a következő fogásra.
Leves
Az ázsiai ízek, a zöldségek és a gombák kedvelői oda lesznek leves kínálatunkért. A tradícionális japán Miso leves mellett a kókusztejes thai Tom Kha-t is megkóstolhatod a NemSzomszédban.Sashimi
A japán sashimi vékony szeletekre vágott nyers halból vagy más tenger gyümölcseiből áll, szójaszósz, wasabi és gyömbér kíséretében, de rizs nélkül! Nálunk tonhal, lazac vagy unagi (pácolt angolna) sashimit is kóstolhatsz, vagy akár mindhármat egyszerre!
Nigiri, gunkan
A nigiri japánul ennyit tesz „kézzel formált sushi”. Konkrétan egy kézzel megformázott ovális rizsgombóc, amelynek a tetejére vékonyra vágott feltét kerül. Míg a gunkan jelentése "csatahajó", ami a forma miatt kapta ezt a nevet, mert a nori lap a rizs körül egy hadihajóra emlékeztet. A NemSzomszéd 5 féle nigirivel és 6 különböző gunkannal is vár.
Hoso Maki
A hoso maki szó szerint "vékony tekercset" jelent, amit jellemzően nori alga lapba tekert rizs és egyetlen töltelék alkot. De mi, a NemSzomszédnál szeretjük néha újra gondolni az ételeket, ezért a tradicinális hoso makik mellett találsz több töltelékeseket is. Válogass kedvedre, biztosan megtalálod a saját ízvilágodhoz leginkább passzolót!
Ura maki
Az ura maki, vagyis 'kifordított tekercs, egy közepes méretű tekercs, legalább kétféle töltelékkel. Azért kifordított, mert ennél a rizs kívül, a nori pedig belül, a tölteléket körülölelve jelenik meg. A rizs külső díszítése pedig a legkülönfélébb ínyencségekből is állhat, mint a szezámmag, tobico, wasabiko vagy a legkülönfélébb halvarációk.
Tempura maki
Tempura bundában kisütött sushi tekercseink kissé eltérnek a hagyományostól. A rákos ízesítés mellett, lazacos, tamagos változatban is megkóstolhatod.
Szett
Végigrágtad magad a sushi kínálatunkon és nem tudsz dönteni? Legszívesebben mindegyiket megkóstolnád? Ne aggódj, tudtuk, hogy ez lesz, ezért készítettünk 4 különféle méretű válogatás szettet, amit akár egymagad, akár pároddal, barátaiddal megosztva is kérhetsz.
Desszert
Desszertjeink általában könnyűek, gyümölcsösek, krémesek, egzotikus ízekkel és némi furfanggal megtöltve. Kóstold meg Te is!
Nyitvatartás
- Hétfő
- Zárva
- K – Cs
- 11:30 – 21:30
- P – Sz
- 11:30 – 22:00
- V
- 11:30 – 21:30